Nombrar a la familia Santiago es adentrarse en los orígenes de la venta y reparto de pescado en Lopera. Cuatro generaciones ininterrumpidas de esta saga han dedicado todos sus esfuerzos en dar al cliente sólo calidad y buen precio.
A principios del siglo XX Juan Santiago Ruiz, fundador de la empresa, cargaba el material que recogía en la estación de Villa del Rio en un cajón envuelto en sal para posteriormente venderlo en capachas por las calles de Lopera.
Fruto del matrimonio con Carmen Navarro nacieron sus seis hijos, de los cuales Luis y Benito fueron los únicos que siguieron con la tradición pescadera. Vendían en un puesto en la Plaza Vieja y en el verano en el Paseo de Colón junto a la plataforma de los músicos.
Tras concluir la Guerra Civil, uno de los hermanos, Luis Santiago contrajo matrimonio con Lorenza Casado, vinculada a la venta de pescado en Porcuna.
Después de Lorenza tomó el testigo su hijo Benito Santiago «el sardinica» quien, junto a su mujer, Francisca Casado, regentó el puesto del Mercado de Abastos hasta 1984.
A partir de este año la empresa pasó a manos de sus hijos Mari Loren y Pedro Luis, dándole un nuevo enfoque a la misma, ampliando los puntos de venta en Cañete de las Torres (Córdoba), donde Pedro Luis Santiago vende a diario pescado fresco. En Lopera sigue haciendo lo propio su hermana Mari Loren y Victoria Chiachio en la Plaza de Abastos los martes y viernes.
Plaza de Abastos S/N
Lopera (Jaén)
Teléfonos 665 52 11 67